22 02, 2023

Mise à jour des pratiques : Alimentation des jeunes skieurs de compétition

Par |22. février 2023|Catégories: Activité, Après l'effort, Avant l'effort, Énergie, Froid, Mise à jour pratiques, Pendant l'effort|

Nous sommes actuellement en plein milieu de la saison de ski. Le ski est un sport qui sollicite non seulement l'endurance, mais aussi la force, la concentration et la coordination, et pour lequel une alimentation adaptée est recommandée.

22 12, 2022

Mise à jour des pratiques : Barre céréales faible en FODMAP

Par |22. décembre 2022|Catégories: Activité, Énergie, Glucides, Mise à jour pratiques|

Très appréciés parmi des sportifs, les barres céréales agissent comme fournisseurs d'énergie. Elles conviennent bien comme en-cas, peuvent être emportées facilement et aident les athlètes à couvrir leurs besoins accrus en énergie et en nutriments. Contrairement aux barres

7 05, 2021

Science Update: Étude Supernova 2.0 : baisse des performances chez les marcheurs d’élite après un régime pauvre en glucides et riche en graisses ?

Par |7. mai 2021|Catégories: Activité, Conaissance, Énergie, Entrainement d'endurance, Glucides, Métabolisme des graisses, Pendant l'effort, Science Update|

Ces dernières années, le régime cétogène pauvre en glucides et riche en graisses (LCHF) est devenu un régime populaire auprès des athlètes d'endurance. L'objectif du LCHF est d'augmenter l'oxydation des graisses tout en épargnant les réserves limitées de

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