Les activités de la Swiss Sports Nutrition Society, coordonnées par le comité, sont menées de manière opérationnelle par les groupes de travail suivants. Ils complètent les travaux de la direction, qui s’occupe de l’administration des membres, de la gestion de l’association (y compris les finances et l’informatique) et des partenariats.
Le groupe de travail Formation & Certification est responsable de l’organisation d’événements, notamment de la réunion annuelle et des ateliers, ainsi que de la certification des membres en tant que membre Argent/Argent Elite.
En étroite collaboration avec Swiss Sports Integrity, le groupe de travail Éthique de la nutrition du sport se penche sur les aspects éthiques à l’interface du sport et de l’alimentation.
Le groupe de travail Pyramide alimentaire s’occupe de la mise à jour de la pyramide alimentaire pour les sportifs.
Le groupe de travail Science & Knowledge est responsable du contenu de la Swiss Sports Nutrition Society. Il élabore et met à jour à intervalles réguliers les fiches d’information, les hot topics et les fiches d’information et est également responsable de la rédaction des Science and Practice Updates.