Nous sommes actuellement en plein milieu de la saison de ski. Le ski est un sport qui sollicite non seulement l'endurance, mais aussi la force, la concentration et la coordination, et pour lequel une alimentation adaptée est recommandée.
L'équipe junior participe à un tournoi. S'ils parviennent en finale, 6 matchs d'une heure chacun sont au programme sur deux jours. Cela peut être un défi du point de vue nutritionnel : que manger entre les matchs pour
Un apport en liquide insuffisant et une transpiration excessive pendant l'exercice peuvent entraîner une déshydratation et donc une perte de performance. La perte de liquide et de sel peut également provoquer des crampes musculaires pendant et après l'exercice,
Mme Endurance prépare un semi-ironman. Elle se demande comment mettre toutes les chances de son côté en adaptant son alimentation. Un carboloading est-il indiqué dans cette situation ? Si oui, à quel moment ? La mise en place d’un « carboloading »