22 12, 2022

Praxis Update: Low-FODMAP Granola Riegel

Von |22. Dezember 2022|Kategorien: Energie, Kohlenhydrate, Praxis Update, Rezepte, Varia|

Riegel sind für Sportler:innen beliebte Energielieferanten. Sie eignen sich gut als Zwischenmahlzeit, können gut mitgenommen werden und helfen Athletinnen und Athleten, ihren zusätzlichen Energie- und Nährstoffbedarf abzudecken. Im Gegensatz zu Sportriegeln, die vor allem Kohlenhydrate für die Belastung bereitstellen,

16 07, 2021

Praxis Update: Was, wenn der Magen-Darm-Trakt rebelliert?

Von |16. Juli 2021|Kategorien: Aktivität, Darm, Kohlenhydrate, Praxis Update, Vor der Belastung, Während der Belastung|

Der grosse Wettkampftag ist da, alles ist gut vorbereitet, die Performance stimmt – doch plötzlich plagen einem aufgrund der Nervosität oder der vorgängigen Mahlzeit Durchfall vor dem Rennen oder Bauchkrämpfe während der Belastung. Solche Magen-Darm-Beschwerden können die Leistungsfähigkeit negativ

4 06, 2021

Praxis Update: Mikronährstoffe im Sport – Einsatz ja oder nein?

Von |4. Juni 2021|Kategorien: Aktivität, Mineralstoffe, Praxis Update, Supplement, Vitamine|

Die Verkaufszahlen von Nahrungsergänzungsmitteln steigen stetig. In Europa wurde damit im Jahr 2017 ein Umsatz von 1.2 Milliarden Euro erzielt. Es ist kein Geheimnis: auch im Sport werden Nahrungsergänzungsmittel rege eingesetzt, etwa die Hälfte der Sportler*innen konsumieren Multi-Vitamin-Mineral-Präparate (MVM)

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