11 07, 2019

Science Update: Déclaration de consensus de l’IAAF 2019 : Nutrition en athlétisme

Par |11. juillet 2019|Catégories: athlétisme, Conaissance, Science Update|

L'IAAF (Fédération Internationale d'Athlétisme) a reconnu l'importance de la nutrition pour soutenir la santé et la performance des athlètes et a publié une déclaration de consensus en collaboration avec divers experts en nutrition sportive. Même si l'éventail des différentes

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25 04, 2019

Science Update: Les corps cétoniques : nouveau remède miracle ou battage publicitaire ?

Par |25. avril 2019|Catégories: Conaissance, Glucides, Métabolisme des graisses, Pendant l'effort, Science Update, Supplément|

Les athlètes d'élite ainsi que les entraîneurs sont toujours à l'affût de nouvelles méthodes et stratégies spécifiques à la nutrition pour améliorer l'entraînement et favoriser la récupération. Les corps cétoniques semblent être une stratégie couramment utilisée par les cyclistes

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