Mise à jour des pratiques : fatigue gustative (taste fatigue) dans les sports d’endurance
Tom a 32 ans et est adepte du trail. Il s'entraîne en moyenne 8 à 12 heures par semaine et participe régulièrement à des courses de 30 à 100 km avec le dénivelé correspondant. Malheureusement, il a dû