Science Update: Evaluation de la consommation et de l’apport énergétiques des joueurs de football juniors de la Première Ligue anglaise ?
Le développement des jeunes footballeurs a de multiples facettes. Dans les domaines technique, tactique, physique et psychologique, les étapes de développement les plus importantes ont lieu à un jeune âge. Dans ce contexte, un approvisionnement énergétique correspondant à