Le lait maternel des premières heures après la naissance se différencie fortement de celui qui est produit par la suite. Il a également une fonction bien définie : apporter au nouveau-né les premières substances nutritives, mais aussi des éléments protecteurs
Lors d’efforts conséquents, l’ingestion de boissons de récupération peut accélérer la récupération et permettre d’être plus rapidement prêt à fournir un nouvel effort. Mais de quelle façon une boisson de récupération influence-t-elle le prochain repas ? Cela n’a pas encore
Quand les auteurs d’une étude qui proviennent de sept institutions et du même nombre de pays différents se réunissent, on peut en attendre quelque chose ! Et quand il s’agit de protéines avec le Prof. Stuart Philips et sa publication