Einfluss von Randensaft auf die Leistung bei intermittierender Belastung
Randensaft bzw. Nitrat werden immer wieder mit einer erhöhten Leistung im Ausdauersport in Verbindung gebracht. Aufgrund der aktuellen Datenlage konnte dieser Effekt noch nicht vollends bewiesen werden. Zudem ist unklar, wie sich Nitrat bei intermittierender Belastung auf die Leistung auswirkt.