La vitamine D peut être qualifiée de « vitamine du siècle ». Ses fonctions potentielles sont toujours plus discutées et les suppléments en vitamine D sont très appréciés. Comment en sommes-nous arrivés à parfois même injecter une dose annuelle en une seule fois ? Ce n’est pas facile à comprendre. Car il faut savoir que la vitamine D devrait être considérée comme une hormone…
Le lien entre vitamine D et force musculaire est un sujet actuellement très discuté et fait ressortir par conséquent une des questions les plus fréquentes dans le sport : est-ce que la force d’un(e) sportif(ve) peut être améliorée avec un supplément en vitamine D ? La revue qui suit offre une vue générale sur la question (et pas seulement concernant la population sportive).
Méthode
- Uniquement des études randomisées et contrôlées
- Mesure de la force musculaire et du sérum vitamine D
- Echantillonnage : 18-40 ans
Résultats
- 7 études (seulement !) remplissent les critères d’inclusion, 3 d’entre elles avec sportif(ve)s
- Qualité des études : bonne à très bonne avece une moyenne de 8.7 (max 10 points)
- Durée des études : de 4 semaines à 6 mois
- Supplémentation en vitamine D : prise orale, entre 4000 IU/jour et 60’000 IU/semaine
- Statut en vitamine D, en moyenne au début de l’étude : 4 études avec >50 mmol/L, 3 études avec <50 nmol/L
- Force : divers exercices pour le haut et le bas du corps (par exemple développé-couché, flexions des genoux)
- Méta-analyse : légère amélioration de la force du haut et du bas du corps après supplémentation en vitamine D
Commentaire
La présente revue tient compte de plusieurs études effectuées indépendamment du taux initial de vitamine D dans le sang. Cela empêche une généralisation du résultat car les résultats obtenus lors de supplémentation en situation de carence ou non ne seront pas comparables. Si l’on prend en considération seulement les trois études avec athlètes, le résultat est encore moins significatif. Une augmentation de la force est mise en évidence seulement dans une étude : celle qui concerne les danseuses de ballet, probablement en carence (mesures faites non pas avant l’étude mais un an avant…).
En analysant les innombrables études sur la supplémentation en vitamine D, on se rend peu à peu compte de la désillusion. Au début, la vitamine D apparaissait comme un produit miracle. Aujourd’hui, au moins dans certains domaines on est sceptique concernant l’éventualité d’un lien avec la vitamine D. Certainement dans le domaine de la force musculaire chez la population sportive. Et pourvou que les sportifs ne présenteraient pas de déficience.
Littérature
Traduit par V. Ducommun