Le glycogène musculaire peut limiter la performance sportive dans différentes disciplines et, depuis les années 60, les régimes hyperglucidiques sont indiqués pour remplir les réserves de glycogène. Un tel carboloading mène aussi à une accumulation d’eau avec le glycogène dans
Un apport en hydrates de carbone adéquat pendant les compétitions de plus de 45 à 60 minutes peut retarder la fatigue. Les gels énergétiques sont une excellente source d’hydrates de carbone à cet effet, cependant leur composition est largement plus
Depuis 1992, la triade de l’athlète féminine est reconnue comme un problème complexe du sport féminin. Un apport énergétique bas, une diminution de la masse osseuse et des perturbations menstruelles en sont les composantes. Cette dernière vingtaine d’années il a
Depuis longtemps, les antioxydants sont sujets à discussion. Pendant de nombreuses années, on a espéré des effets positifs par supplémentation en antioxydants – aussi bien en ce qui concerne le maintien d’une bonne santé que pour les performances sportives. Mais
De quel supplément ai-je besoin ? Comment prendre de la masse musculaire ? Comment perdre du poids ? – Trois questions classiques en nutrition du sport. Le mot-clé par rapport à la perte de poids est «Bilan énergétique». Mais les
Les suppléments contaminés par des produits dopants sont malheureusement une réalité. Et dans ces dernières années, il y a eu divers tests positifs en lien avec la prise de tels suppléments. Quel est le danger de ce dopage involontaire ?
La caféine, le café et le thé vert sont encore et toujours promis à augmenter la perte de graisse. Cette propagande pour la caféine et le café n’est basée sur aucune référence scientifique solide et depuis peu, il en est
La récupération rapide est un élément essentiel pour les sportives et sportives qui s’entraînent quotidiennement. Au niveau de l’alimentation, ils devraient se concentrer sur trois éléments essentiels : l’énergie, l’hydratation et les protéines. Le lait chocolaté les rassemble tous les trois.