Des informations compactes sur les enjeux actuels de la nutrition du sport en quelques pages

Les Hot Topics suivants décrivent dans un langage simple et compact des questions récurrentes sur la nutrition sportive. Ils s'adressent en premier lieu aux personnes qui n'ont pas de connaissances approfondies en matière de nutrition.

Les fichiers PDF sont mis à jour régulièrement. Pour rester à jour, abonnez-vous à la Newsletter SSNS (»Inscription).

Le téléchargement des fichiers PDF vaut acceptation des conditions d'utilisation.

 AspectGraphiqueAllemandFrançaisUpdate 
Alcool et sport0.1 MB11.2014
Antioxydants dans les sports d’endurances0.3 MB0.3 MB12.2017
Carboloading0.4 MB0.4 MB12.2017
Fer et manque de fer0.5 MB0.2 MB1.2016
Déficience énergétique relative dans le sport (RED-S)1.3 MB1.3 MB12.2018
Nutrition avant l’entrainement / compétition0.4 MB0.4 MB12.2017
Nutrition pendant l’entrainement / compétition0.4 MB0.4 MB12.2017
Nutrition et régénération après l’entrainement / compétition0.8 MB0.2 MB9.2016
Indice glycémique et charge glycémique0.2 MB0.2 MB12.2018
Densité osseuse, faible0.3 MB0.3 MB12.2017
Système immunitaire et sport0.2 MB0.2 MB12.2018
Magnésium et crampes musculaires0.6 MB0.2 MB9.2016
Périodisation des glucides 0.2 MB0.2 MB12.2018
Événements multiples (p. ex. tournoi)0.2 MB11.2014
Lait et lait chocolaté et régénération 0.3 MB0.2 MB9.2016
Osmolarité et pH des boissons sportives et autres boissons0.2 MB11.2014
Protéines et sport0.2 MB0.2 MB11.2016
Protéines pendant l’exercice0.2 MB0.2 MB12.2017
Importance de la nutrition dans le sport0.2 MB0.2 MB12.2017
Boissons énergétiques (guide des supplément nutritionnels)0.2 MB0.3 MB0.2 MB11.2016
Les régimes végétariens dans le sport 0.1 MB0.2 MB12.2018